Taj Tandoori Schwalbach

Linsen mit Knoblauch, frischem Ingwer und Tomaten – eine Nacht lang, langsam über dem Lehmofen gegart, abgeschmeckt mit indischer Butter

Linsen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch gebraten

Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten

Kartoffeln mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten

Hausgemachte Frischkäse in einer Soße aus Sahne, Tomaten und Gewürzen

Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten

Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

Ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

Gegrillter hausgemachter Frischkäse in einer Spezial-soße

Haugemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen im Karahi zubereitet, mit Currysoße

Frische Champignons mit Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten

Allerlei Gemüse der Saison in Currysoße mit frisch ge- mahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika gebraten

Bällchen aus Kartoffeln, hausgemachter Frischkäse & Gemüse in Weizenmehl frittiert, serviert mit köstlicher Soße

Kichererbsen gegart in einer nordindischen Sauce aus einer speziellenGewürzmischung

Okraschoten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassoße