Vegetarisch
Alle Gerichte mit Basmati-Reis und „Tandoori“ Naan
Linsen mit Knoblauch, frischem Ingwer und Tomaten – eine Nacht lang, langsam über dem Lehmofen gegart, abgeschmeckt mit indischer Butter
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Linsen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch gebraten
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Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten
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Kartoffeln mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten
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Hausgemachte Frischkäse in einer Soße aus Sahne, Tomaten und Gewürzen
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Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten
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Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
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Ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
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Gegrillter hausgemachter Frischkäse in einer Spezial-soße
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Haugemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen im Karahi zubereitet, mit Currysoße
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Frische Champignons mit Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten
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Allerlei Gemüse der Saison in Currysoße mit frisch ge- mahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika gebraten
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Bällchen aus Kartoffeln, hausgemachter Frischkäse & Gemüse in Weizenmehl frittiert, serviert mit köstlicher Soße
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Kichererbsen gegart in einer nordindischen Sauce aus einer speziellenGewürzmischung
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Okraschoten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
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Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassoße
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