Alle Gerichte mit Basmati-Reis und „Tandoori“ Naan
Zartes Lammfleisch in Currysauce, nach nordindischer Art
Lamm in Mango Currysauce, nach nordindischer Art
Zartes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer cremigen nordindischen Currymischung im Karahi zubereitet
Eine wundervolle Kombination aus eingelegtem Lammfleisch, Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen –
nach „Punjabi-Art“ gegar
Zarte Lammfleischstücke in Curry-Joghurt-Mandelsoße
Pikantes Lammfleisch mit gebackenen Kartoffelstücken in einer scharf gewürzten Sauce – nach „Goa-Art“ zubereitet
Zarte LammfiletStücke in Currysoße mit frisch gemahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika gebraten
Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße
Lammfleisch in einer cremigen Sauce aus Mandeln, Cashewnüssen und orientalischen Gewürzen
Lammkoteletts mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Currysoße im Karahi zubereitet
Lammfleisch mit Korianderblättern in orient. Kräutersoße aus Kokosmilch, grüner Chili, Minze, Spinat