Tandoori-Spezialitäten
Alle Gerichte mit Basmatireis, „Tandoori“ Naan und mit hausgemachter Soße
Mariniertes saftiges Hähnchenfilet mit Paprika- und Zwiebelstücken sowie einer exotischen Gewürzmischung – gegrillt
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Saftiges Hähnchenfilet, mariniert in leckeren Gewürzen aus Pickle (Achar) mit Paprika- und Zwie
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Marinierte saftige Lammfleischstücke mit Paprikaund Zwiebelstücken sowie erlesenen Gewürzen
– gegrillt
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Frisch gehacktes Lammfleisch mariniert in leckeren Gewürzen mit Knoblauch, Tomaten, Paprika, Ingwer und Koriander – gegrillt
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Hähnchenfilet mariniert in Spinat, Minze, Ingwer und Knoblauch und Zwiebel- und Paprikastücken, im Tandoor gegrillt
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Eine Platte mit allerlei Tandoori-Spezialitäten
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Lammkoteletts, 24 Stunden mariniert, am Spieß im
Tandoor gegrill
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Hühnerschenkel, 24 Stunden in einer milden Ma- rinade aus Joghurt. und nordindischen Gewürzen eingelegt – bis zur Perfektion im Lehmofen gegrillt
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gegrillte Garnelen, eingelegt in einer speziellen Mischung aus exotischen Kräutern und Gewürzen
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Hausgemachter Frischkäse, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen, mit Paprika- und Zwiebelstücken gegrillt
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marinierte Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Zitrone, Gewürzen und Sahne (Malai auf Hindi)
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Seelachsfilet, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen, mit Paprika- und Zwiebelstücken gegrillt
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